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中國袋泡茶的發(fā)展
發(fā)布時(shí)間: 2012-05-12 點(diǎn)擊次數(shù): 3960次中國袋泡茶的發(fā)展
我國袋泡茶起步較晚,1991年產(chǎn)量8千噸,僅占我國茶葉總量的1.6%;到2001年,產(chǎn)量達(dá)2萬噸,十年內(nèi)袋泡茶產(chǎn)量上升250%。
貴州是全國*兼具低緯度、海拔、寡日照的茶產(chǎn)區(qū),生態(tài)環(huán)境,工業(yè)污染小,茶葉內(nèi)含物質(zhì)豐富、香馥郁、鮮爽醇厚、湯色明亮,是中國茶葉的重要產(chǎn)地。
根據(jù)省委省政府《關(guān)于加快茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見》,貴州茶產(chǎn)業(yè)將實(shí)施“綠茶大省”戰(zhàn)略,到2020年貴州將以500萬畝的生態(tài)茶園雄踞全國綠茶之。
貴州茶業(yè)化的支撐點(diǎn)
有名品、無,一直以來是中國、貴州茶行業(yè)的軟肋,對(duì)地域名品的依托和深度依賴使眾多茶企經(jīng)營者對(duì)真正創(chuàng)建市場抱有雞肋的態(tài)度。一方面放不下地域名品所帶來的現(xiàn)實(shí)價(jià)值和能創(chuàng)造的當(dāng)前利潤,另一方面是對(duì)打造創(chuàng)建戰(zhàn)略的信心不足和對(duì)企業(yè)存在市場風(fēng)險(xiǎn)的擔(dān)憂。
袋泡茶的商機(jī)是無可否認(rèn)的,下面從以下幾個(gè)方面來分析袋泡茶在我國的商機(jī)具體所在:
1、“方便、快速”的袋泡茶具有很強(qiáng)的包容性、擴(kuò)展性,純茶型、果味型、香味型和型袋泡茶等可提供豐富的品種滿足市場需求。
2、袋泡茶適合運(yùn)作,適合于發(fā)展我國的國產(chǎn)茶,在我國的大中城市、經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)城市、工作生活節(jié)奏快的城市,對(duì)袋泡茶的市場需求量呈較的增長。發(fā)展袋泡茶能滿足基本需求,符合市場化運(yùn)作,可使茶葉向標(biāo)準(zhǔn)化和工業(yè)化商品發(fā)展,企業(yè)進(jìn)行運(yùn)作的產(chǎn)品、需求、市場具備可操作性。同時(shí),在創(chuàng)建袋泡茶的過程中將會(huì)積累下足夠的經(jīng)驗(yàn),為全面推進(jìn)企業(yè)戰(zhàn)略創(chuàng)造條件。
3、提茶葉附加值和產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益。以散茶銷售,沒有的日子讓中國茶企業(yè)吃盡苦頭,他們只能憑借批發(fā)薄利多銷,產(chǎn)品價(jià)值、利潤很低。發(fā)展袋泡茶產(chǎn)業(yè)對(duì)貴州產(chǎn)能巨大的大宗茶創(chuàng)造額附加值的產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益。
4、近年來,上茶葉科學(xué)研究表明我國的某些茶對(duì)于人體有很的功效,比如綠茶有抗癌功效。這為我國將茶文化進(jìn)一步拓展到市場特別是歐美發(fā)達(dá)國家創(chuàng)造有利的條件。而歐美流行的袋泡茶,中國袋泡茶的發(fā)展不言而喻。